PROGRAMA PILOTO
VIDA SANA 2013 INTERVENCIÓN EN OBESIDAD EN NIÑOS(AS), ADOLESCENTES Y ADULTOS
INTRODUCCIÓN:
El perfil epidemiológico de las
enfermedades de la población ha cambiado significativamente en las últimas
décadas, transformando las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNTs), y
entre ellas la obesidad, en un problema de morbimortalidad creciente impactando
sobre la expectativa y calidad de vida.
Según la OMS hay 1.6 billones de
adultos con sobrepeso en el mundo y se proyecta que esta cifra aumentará en un
40% en los próximos 10 años. Chile ocupa el lugar 23 entre los países más
gordos del mundo con 67% de su población mayor
de 15 años con un IMC igual o mayor a 25.
En Chile, se sabe que existe un 32.3% de
malnutrición por exceso en
menores de 6 años controlados en el Sistema Nacional de Servicios de Salud, un
35% en preescolares que asisten a
Jardines Infantiles de la JUNJI,
un 38% en escolares de 1° básico, un 33% en escolares púberes y cerca de un 50%
en adultos, dependiendo de la edad y sexo. Por otro lado, se calcula que entre
el 40 y 76% de los escolares obesos serán adultos obesos. Dada la alta
prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares y adolescentes, parece
necesario implementar la evaluación periódica de este grupo etáreo, el que
tradicionalmente no se controla regularmente en consultorio, ya que el riesgo
de permanecer obeso en la vida adulta y presentar patologías cardiovasculares
aumenta en forma directa con la edad en que el problema se presenta.
La obesidad se asocia a estigma
social, baja autoestima y desventajas económicas, como también a enfermedad
coronaria, hipertensión arterial, enfermedad pulmonar crónica, diabetes,
artrosis, hipercolesterolemia, algunos cánceres y aumento de la mortalidad por
todas las causas.
En relación al tratamiento de la
obesidad, los diferentes grupos de expertos recomiendan intervenir a todos los
niños obesos y también aquellos con riesgo de obesidad proveniente de familias
con antecedentes de infarto, dislipidemia y/o accidentes vasculares antes de
los 55 años. Este tratamiento debería fomentar el cambio de hábitos
alimentarios y las condiciones físicas
(tolerancia al esfuerzo, capacidad aeróbica, resistencia muscular) de niños y
adolescentes. Se recomienda para lograr estos cambios incorporar a la familia y
al colegio.
Existe evidencia que indica que la
consejería intensiva sobre dieta, actividad física o ambas, junto con
intervenciones dirigidas a desarrollar habilidades, motivación y estrategias de
apoyo, producen una baja de peso modesta pero mantenida en el tiempo (3 a 5 kilos al año) en adultos
obesos.
Dado los antecedentes definidos, el
MINSAL con un grupo de expertos del país han desarrollado un modelo no
farmacológico de intervención, dirigido a modificar hábitos de alimentación y
actividad física, en niños(as), adolescentes y adultos con malnutrición por
exceso y factores de riesgo cardiovascular, que permita establecer un programa
de atenciones multidisciplinarias para el manejo de su patología.
DEFINICIÓN DEL PROGRAMA:
El programa
consiste en desarrollar intervenciones destinadas a lograr cambios de estilo de
vida saludables en niños (as), adolescentes y adultos con malnutrición por
exceso, con alto riesgo de desarrollar síndrome metabólico. Se propone un
seguimiento alimentario- nutricional, con apoyo de educación, apoyo
psicológico, actividad física y asesoramiento en estilos de vida saludable.
OBJETIVO GENERAL:
Disminuir los
factores de riesgo cardiovascular asociado al Síndrome Metabólico en esta población, para contribuir a la
prevención de enfermedades crónicas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
En niños(as):
·
Reducir 5% o más del peso inicial o al menos frenar la
tendencia al aumento de peso.
·
Mejorar en niñas y niños entre 6 y 19 años la relación
Z score de IMC y PC.
·
Mejorar la condición física, en términos de capacidad
funcional, muscular y aeróbica.
En adultos:
·
Mejorar condición nutricional en términos de
categorización del índice de masa corporal (IMC) y perímetro de cintura (PC).
·
Reducir el 5% o más del peso inicial.
·
Mejorar la condición nutricional en términos de la
categorización del IMC y PC.
·
Mejorar condiciones asociadas a: Pre hipertensión,
dislipidemias, intolerancia a glucosa e hipertensión de ayuno.
·
Mejorar la condición física, en términos de capacidad
funcional muscular y aeróbica.
POBLACIÓN INTERVENIDA:
Criterios de inclusión niños(as):
- Niños y/o adolescentes entre 6 y 19 años
- Con IMC> percentil 95 para edad y sexo o con PC> percentil 90 NANHES III
- Con al menos 1 de los siguientes antecedentes en padre, madre, hermanos o abuelos: obesidad, dislipidemia, DM2 o infarto al miocardio o accidente vascular encefálico antes de los 55 años.
Criterios de inclusión adultos:
- Adultos que tengan entre 20 y 45 años.
- Con IMC mayor ó = a 30 o Con PC > 102 hombres; > 88 mujeres
- Con 1 o más de los siguientes factores de riesgo: intolerancia a la glucosa, alteración lipídica, pre hipertensión, antecedentes de padre, madre o hermano con DMT2.
DESCRIPCION DEL PROGRAMA:
Se intervendrán, en el año 2013 niños y/o
adolescentes entre 6 y 19 años y adultos entre 20 y 45 años con actividades específicas
durante 4 meses, con un control a los 6, 9 y 12 meses post intervención. Las
actividades a realizar son las siguientes:
Consultas individuales (6):
·
1 consulta por médico al ingreso
·
1 consulta por nutricionista al ingreso
·
1 entrevista por psicólogo al ingreso
·
1 consulta por nutricionista control 4to mes
·
1 entrevista por psicólogo control 4to mes
·
3 consultas por nutricionista controles
tardíos; 6,9,12 mes
Talleres grupales (10):
·
5 por psicólogo
·
5 por nutricionista
·
Sesiones guiadas de actividad física a cargo de Terapeuta
físico en salud o kinesiólogo (40).
·
Exámenes de laboratorio: glicemia, perfil lipídico, realizados
al ingreso; repetir en control del 4to mes solo en aquellos exámenes alterados
al ingreso
LUGAR
DE REALIZACIÓN:
Vida Sana
adultos: En las dependencias de cada Cesfam de la comuna de Quinta Normal:
Andes, Garín, Lo Franco
Actividad física
en Centro Comunitario de Rehabilitación (CCR) Quinta Normal
Vida Sana Niños-
Adolescentes: En escuelas de la comuna determinadas según resultados de evalauciones del Programa Control del niñ@s san@s en Establecimientos Educacionales año 2013.
DURACIÒN DEL PROGRAMA:
1° de julio al 30
de noviembre de 2013.
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